La categoria SALUTE del nostro sito è pensata per offrirti informazioni utili e aggiornate su come prenderti cura del tuo benessere fisico e mentale. Qui troverai articoli su alimentazione sana, fitness, prevenzione e rimedi naturali, con consigli pratici per migliorare la tua qualità di vita. Dai suggerimenti per mantenere un equilibrio psicofisico alle ultime novità in campo medico, questa sezione ti guida passo dopo passo verso uno stile di vita più sano e consapevole. Scopri come gestire lo stress, migliorare la tua energia quotidiana e prenderti cura di te stesso con le migliori pratiche per il tuo benessere.
In cucina ci possono essere varie sostituzioni, le quali possono essere adatte agli allergici, ai vegani ma anche a chi vuole provare un’alimentazione più consapevole e sostenibile. In questo caso si può utilizzare ad esempio la panna vegetale o anche conosciuta come panna vegana, si tratta di un alimento nato per andare a sostituire quella … Leggi tutto
Negli ultimi anni il tofu è entrato a gamba tesa nelle abitudini alimentari di milioni di italiani che lo trovano un prodotto versatile, interessante ma soprattutto positivo per il nostro organismo. Ci troviamo davanti ad un alimento dalle grandi qualità nutrizionali perfetto per le persone che cercano dei sostituti dei formaggi o delle mozzarelle. Il … Leggi tutto
Ti confesso una cosa: all’inizio, tutto questo entusiasmo per il latte vegetale, in particolare del latte di avena, mi lasciava abbastanza perplessa. Pensavo, come un cereale poteva trasformarsi in latte? Mi sembrava una moda quasi passeggere. Poi, per curiosità ho voluto provare e devo dire che ne sono rimasta parecchio soddisfatta. Superato l’ostacolo gusto e … Leggi tutto
Uno dei preparati da sempre più diffusi all’interno delle case degli italiani è certamente la besciamella, che veniva preparata in abbondanza e con costanza da tutte le nonne e le mamme del mondo. Parliamo di un alimento estremamente gustoso che si sposa molto bene ad altre preparazioni, come ad esempio al condimento interno delle lasagne. … Leggi tutto
Essere intolleranti al lattosio o al glutine impone di avere un’alimentazione particolare ed evitare di conseguenza tutti i cibi che contengono queste sostanze. Nella maggior parte dei casi è facile individuare cosa contiene lattosio e cosa glutine, quindi si riesce a mangiare e stare in salute, ma purtroppo ci sono degli imprevisti. Quali sono gli … Leggi tutto
Sai cosa ho scoperto di recente? La crema vegetale. Ti confesso, all’inizio ero molto scettica e insicura sulla sua resa. Beh, ma ora non posso più farne a meno. E’ cremosa, leggera, versatile e perfetta per un sacco di piatti. Non importa se sei vegano, intollerante al lattosi o semplicemente vuoi provare qualcosa di diverso: … Leggi tutto
In questi ultimi anni, c’è stata una maggiore attenzione alla propria salute e anche alla tutela dell’ambiente da parte di molti consumatori e ciò ha portato alla diffusione sempre maggiore di prodotti biologici.proprio per tali motivo, in Italia, le coltivazioni biologiche sono addirittura raddoppiate rispetto a due decenni fa, quando le cose erano diverse. Infatti, … Leggi tutto
Le bevande vegetali sono una novità che il tempo ha introdotto e portato sulla nostra tavola, in quanto è da qualche anno che le stesse si sono appropriate del nostro regime alimentare, portando una ventata di aria nuova in tutte quelle diete che, per un motivo o per l’altro, risultavano noiose e sempre uguali. Parliamo … Leggi tutto
